Restaurant

Wildpluk-Restaurant

Wildpluk Restaurant

Elke woensdagavond serveert Eigen Krachtvoer heerlijke 3-gangenafhaal & thuisbezorg menu’s met de oogst van de dag. Deze hebben we geplukt en verzameld op onze wildplukexursies. De oogst bestaat uit paddestoelen, kruiden, bessen, noten, vis, kreeftjes en vruchten. In het voorjaar staan wilde ganzeneieren op het menu. Van bevriende jagers betrekken we wild zwijn, gans, houtduif, hert of ree. Ingrediënten voor het menu zijn ook de producten die we in onze conserveersessies hebben gemaakt, waaronder likeuren, siropen, jams, geleien, pickles, zuurkool, patés, rillettes en kazen.

Afhalen kan aan het keukenraam van Huis vd Wijk de Pijp, tussen 18.00 en 19.00 uur.

Adres: Tweede van der Helststraat 66 te Amsterdam.

Bestel je een thuisbezorg menu, dan kun je die tussen 18.15 en 19.00 uur verwachten.
We bezorgen met behulp van onze fietskoeriers in Amsterdam Centrum & omgeving: De Pijp & Rivierenbuurt, Oud West, Stadionbuurt, Oost. Bij mooi weer gaan we picknicken in het Sarphatipark (vanaf 18.30 uur) op het grasveld naast het standbeeld van Sarphati).

Bestellen:
Je kunt een menu bestellen bij Maria 06 18090698
of via de mail: maria.bergshoeff@gmail.com
Van te voren reserveren is nodig, dat kan tot 1 dag van tevoren: tot dinsdagochtend 10.00 uur.
Op de dag zelf kun je geen bestelling meer plaatsen.

Kosten:
Een menu kost €15.
Voor minima of met stadspas €5.
Als je 3x een menu bij ons besteld hebt, ontvang je korting.

Wildpluk-menu
Ons Wildpluk Menu bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Naast eventueel vlees of vis is er altijd een vega alternatief.
Heb je meer dan 3x bij ons besteld? Dan krijg je voortaan 5 euro korting per menu! Een menu kost dan €10 i.p.v. €15.
Het Wildpluk Menu van woensdag 27 oktober is:
  • Voorgerecht:
  • Franse uiensoep (vega)

  • Hoofdgerecht:
  • Groentetaart (broccoli, koolraap & rode paprika) met Gorgonzola saus (vega)
    of
    Wildzwijnstoof met groente

    Beiden geserveerd met Aardperenpuree (geoogst tijdens de excursie) & rijst

  • Dessert:
  • Appeltaartje