Workshop Jam (bijna) zonder suiker
Natuurcentrum de Drijfsijs President Allendelaan 4, Amsterdam, NederlandIn deze workshop maken we verschillende verrassende soorten gezonde jam met een minimum aan suiker, en bespreken de alternatieven voor suiker en de houdbaarheid. Elke deelnemer krijgt een potje in de workshop gemaakte jam mee naar huis. Workshopdocent is Wildpluk-Moos/ Monique De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in:… Lees meer
Wildpluk Kruidenwandeling Sloterplas
Sloterpark Zwembad President Allendelaan 3, Amsterdam, NederlandGa je mee op wildplukavontuur met Monique, alias Wildpluk Moos? Elke keer een ander leerzaam & gezellig wildplukavontuur, en lekker “verdwalen” in dit verrassend afwisselende natuurgebied bij de Sloterplas. Een wandeling met Moos is er één vol verwondering over de planten, hun betekenis en zeggingskracht en hun heilzame toepassing voor de inwendige mens. Je leert… Lees meer
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
Keuken Huis vd Wijk de Pijp 2e vd Helststraat 66, Amsterdam, Nederland, Nederland3-GANGEN-WILDPLUKMENU WOENSDAG 30 APRIL ~~~ BRANDNETELSOEP & DESEMTARTINE MET WILDPLUKBOTER ~~~ LENTE MAALTIJDSALADE MET ZALM, GROENE ASPERGE & DASLOOKPESTO ~~~ BROODPUDDING MET AMANDEL & ZACHT FRUIT ~~~ In het weekend voorafgaand aan de betreffende woensdag is het menu bekend. Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de Chef’s Table in de keuken of afhalen. Afhalen… Lees meer
Agenda mei
Workshop Detoxen
Natuurcentrum de Drijfsijs President Allendelaan 4, Amsterdam, NederlandIn deze workshop leer je alles over detoxen met behulp van wilde kruiden & kruidentheeën. We stellen reinigende theeën van wilde kruiden samen. Met informatie over diverse reinigingsmethoden. Workshopdocent is Carrie De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in: De Natuurkamer President Allendelaan 4, Amsterdam. Reserveren is nodig want… Lees meer
Wildplukwandeling in & rondom Westerpark
Bakkerswinkel in het Westerpark Polonceaukade 1&2, Amsterdam, NederlandWe maken een heerlijke wildplukwandeling in & rondom het prachtige Westerpark. We leren eetbare wilde planten kennen aan de hand van hun determinatiekenmerken. En leren hoe je ze kunt schoonmaken en veilig kunt gebruiken in bv salades, warme gerechten of als thee. Je kunt een lunchpakketje meenemen als je dat wilt, en ev. zakjes voor… Lees meer
Workshop Bachbloesem Rescue cream
Buurtkamer Costa & Co Da Costaplein 12, Amsterdam, Nederland, NederlandOntdek de geneeskracht van heilzame Bachbloesemsremedies en Bachbloesemproducten! We maken in deze workshop een Bachbloesem Rescue Cream. Elke deelnemer krijgt een potje zelfgemaakte Bach Rescue Cream mee naar huis. Workshopdocent is Monique/ Wildpluk Moos De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in: Costa & Co Da Costaplein 12, Amsterdam Jordaan… Lees meer
VOL! Workshop Zuurdesembrood
SMEG Showroom Withoedenveem 12, Amsterdam, Nederland, NetherlandsOntdek de geheimen van ambachtelijk zuurdesembrood tijdens deze meeslepende workshop! Leer de kunst van het creëren van smaakvolle, luchtige broden met een heerlijk knapperige korst. Onder begeleiding van Senne leer je de fijne kneepjes van het fermentatieproces. Verrijk je kennis met de voordelen van zuurdesem, en geniet van het plezier van handmatig kneden en vormgeven.… Lees meer
Workshop Tincturen maken
Natuurcentrum de Drijfsijs President Allendelaan 4, Amsterdam, NederlandIn deze workshop leren we het proces van zelf heilzame kruidentincturen maken. Met uitleg over de geneeskracht van de kruiden die de natuur ons nu geeft. Workshopdocent is Wildpluk Moos/ Monique. Zij is onder meer wildplukgids & workshopdocent, en gediplomeerd kruidendeskundige. De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in:… Lees meer
Wildplukrestaurant: Het 3 Gangen Wildplukmenu vd Week!
Keuken Huis vd Wijk de Pijp 2e vd Helststraat 66, Amsterdam, Nederland, Nederland3-GANGEN-WILDPLUKMENU WOENSDAG In het weekend voorafgaand aan de betreffende woensdag is het menu bekend. ~~~ Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de Chef’s Table in de keuken of afhalen. Afhalen kan tussen 18.00 en 18.30: Bij het raam van de keuken Huis vd wijk de Pijp, 2e vd Helststraat 66, Amsterdam. Bestellen kan tot maximaal 1… Lees meer
Workshop Huisapotheek van etherische oliën
De Groene Loods op Stadslandbouwproject NoordOogst Meteorenweg 272, Amsterdam, Nederland, NetherlandsAltijd al meer willen leren over etherische oliën en hoe je deze kunt inzetten om jezelf te ondersteunen ? We maken een product samengesteld met de voor jou persoonlijk helende etherische oliën. Deze mag je mee naar huis nemen. Workshopdocent is Wiebeke De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom… Lees meer
Workshop Kiemen, spruiten & microgreens
Tugela85 Tugelaweg 85, Amsterdam, Nederland, NederlandOntdek de kracht van kiemen, supergezond, duurzaam en makkelijk zelf te kweken. Van zaadje tot superfood in je keuken, leer kiemen en boost je gerechten én gezondheid! Deze workshop is inclusief proeverij. Workshopdocent is Maxime De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in: Culturele Broedplaats T85 Tugelaweg 85, Amsterdam… Lees meer