VOLGEBOEKT Wegens aanscherping van de Coronamaatregelen is onze workshopruimte in Huis de Wijk de Pijp helaas gesloten. Wij hebben het deelnemersaantal  terug moeten brengen van 12 naar 3 deelnemers. Wij vragen daarvoor uw begrip. In deze workshop gaan we met wildplukdocent & kruidendeskundige Moos aan de slag met het maken van een Indiaas kaasje: de … Lees "Workshop Kaas maken deel 2 met Moos" verder

Ga je mee op fietsexcursie met wildplukgids & kruidendeskundige Moos, op woensdagmiddag 4 november? Je leert wat er midden in de stad in 1 van de stadsparken voor eetbare planten & kruiden te vinden zijn. In verband met de nieuwe Coronamaatregels gaan we in 3 groepjes van 3 op pad, waarbij de groepjes opdracht krijgen … Lees "Op wildplukexcursie in de stad" verder

Ga je mee op fietsexcursie met wildplukgids & kruidendeskundige Moos, op woensdagmiddag 11 november? Je leert wat er midden in de stad in 1 van de stadsparken voor eetbare planten & kruiden te vinden zijn. In verband met de nieuwe Coronamaatregels gaan we in 3 groepjes van 3 op pad, waarbij de groepjes opdracht krijgen … Lees "Op wildplukexcursie in de stad" verder

Doe je mee met de Workshop 'Groente wecken in zoetzuur & Fruit op siroop' op vrijdagmiddag 13 november? In deze workshop leer je met wildplukdocent & kruidendeskundige Moos diverse soorten groente wecken in zoetzuur en fruit op siroop. Zo kun je de groente & het fruit lang houdbaar maken. Je kunt ev. zelf groente & … Lees "Workshop Groente en Fruit wecken met Moos" verder

Doe je mee met de workshop 'Bonbons maken met hazel- & walnoten uit de Pijp' op vrijdagmiddag 27 november? Met wildplukdocent Moos leer je hoe je zelf heerlijke ambachtelijke bonbons kunnen maken van chocolade, hazelnoten en walnoten uit de Pijp. We leren verschillende soorten vullingen te maken met de noten zoals een ganache. We decoreren … Lees "Workshop Bonbons maken met hazel- & walnoten uit de Pijp" verder