Kalender van Evenementen
M ma
D di
W wo
D do
V vr
Z za
Z zo
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
3-GANGEN WILDPLUKMENU VD WEEK!
3-GANGEN WILDPLUKMENU VD WEEK!
3-GANGEN-WILDPLUKMENU WOENSDAG 22 JANUARI ~~~ ITALIAANSE BOSPADDENSTOELEN SOEP ~~~ WALNOTEN BOLOGNESE MET GEHAKT OF VEGA ~~~ MINI PISTACHE CHEESECAKE MET SINAASAPPEL KAVIAAR ~~~ Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de Chef’s Table in de keuken of afhalen. Afhalen kan tussen 18.00 en 18.30: Bij het raam van de keuken Huis vd wijk de Pijp, 2e… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Wordt zelfvoorziener bij Eigen Krachtvoer!
Workshop Wordt zelfvoorziener bij Eigen Krachtvoer!
Eigen Krachtvoer zoekt vrijwilligers die het leuk vinden te helpen bij het wildplukken van voedsel & het conserveren & verkopen ervan. De activiteiten zijn avontuurlijk, leerzaam en gevarieerd: ganzeneieren rapen, vlierbloesem plukken, brandnetels plukken, vissen, enzovoorts. Daarmee maken we bijvoorbeeld gansvocaat en vlierbloesemsiroop. Kruiden, kreeften en vissen gaan naar ons wildplukrestaurant. Hulp zoeken we ook… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Dromenvanger
Workshop Dromenvanger
Om het nieuwe jaar in te wijden maken we in deze gezellige workshop een dromenvanger van wilgentakken en verschillende knooptechnieken. met natuurlijke materialen, veren & veertjes, stenen en kraaltjes. Neem eventueel zelf voorwerpjes mee die voor jou van betekenis zijn om te verwerken in je dromenvanger. Workshopdocent is Wildpluk Moos De workshop is van 14.00 –… Lees meer
1 evenement,
3-GANGEN-WILDPLUKMENU VD WEEK!
3-GANGEN-WILDPLUKMENU VD WEEK!
3-GANGEN-WILDPLUKMENU WOENSDAG 5 FEBRUARI ~~~ ROMIGE POMPOENSOEP MET GEROOSTERDE HAZELNOTEN & TIJM ~~~ GESTOOFDE KIPPENDIJ MET RODE WIJNSAUS, OF VEGA: PADDENSTOELENSTOOF, GEROOSTERDE WINTERGROENTEN & AARDAPPELPUREE ~~~ TARTE TATIN MET GEZOUTEN CARAMEL & CREME FRAICHE ~~~ In het weekend voorafgaand aan de betreffende woensdag is het menu bekend. Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Bierstroop
Workshop Bierstroop
Ontdek hoe je van bier een volle smakelijke bierstroop maakt! We leren welke bieren het best werken en experimenteren met verschillende smaken. Creëer jouw eigen culinaire topper als glacé voor vlees of als dip bij kazen. Workshopsdocent is Maxime De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in: Culturele Broedplaats… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Houtskool maken
Workshop Houtskool maken
In deze workshop maken we zelf ons houtskool, in het kampvuur, en experimenteren we met verschillende soorten hout. Bij het kampvuur drinken we een kop warme kruidenthee. Neem wat lekkers mee om te delen rond het kampvuur, en neem als je wilt ook laurier- of andere boomtakken mee (potlooddikte) en je zakmes. Workshopdocent is Wildpluk Moos… Lees meer
1 evenement,
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
3-GANGEN-WILDPLUKMENU WOENSDAG 12 FEBRUARI ~~~ GEROOSTERDE WORTEL- & AARDPEERSOEP MET WILDE KRUIDENOLIE ~~~ WILDPLUKQUICHE MET PADDESTOELEN, POSTELEIN & GRUYERE ~~~ PURE CHOCOLADE TRUFFEL TAART MET BESSENSAUS ~~~ Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de Chef’s Table in de keuken of afhalen. Afhalen kan tussen 18.00 en 18.30: Bij het raam van de keuken Huis vd… Lees meer
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Smeerwortel op maceraat
Workshop Smeerwortel op maceraat
We graven de wortels uit in de kruidentuin, leren over de heilzame eigenschappen van de smeerwortel, en je leert hoe je een maceraat kunt maken. Het maceraat kan de basis zijn van veel meer... Workshopdocent is Yola Galinsky De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in De groene loods… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Wilgentinctuur
Workshop Wilgentinctuur
We leren het principe van tinctuur maken, en doen dat met de wilg en andere wilde geneeskrachtige kruiden die de natuur ons geeft. Met uitleg over de geneeskracht en hoe deze krachtige eigenschap te vangen in een tinctuur. Workshopdocent is Wildpluk Moos De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom… Lees meer
1 evenement,
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
3-GANGEN-WILDPLUKMEN In het weekend voorafgaand aan de betreffende woensdag is het menu bekend. Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de Chef’s Table in de keuken of afhalen. Afhalen kan tussen 18.00 en 18.30: Bij het raam van de keuken Huis vd wijk de Pijp, 2e vd Helststraat 66, Amsterdam. Bestellen kan tot maximaal 1 dag van… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
VOL! Workshop Zuurdesembrood
VOL! Workshop Zuurdesembrood
VOLGEBOEKT!!! (Degenen die al een kaartje hebben gereserveerd & of betaald zijn uiteraard van harte welkom!) Ontdek de geheimen van ambachtelijk zuurdesembrood tijdens deze meeslepende workshop! Leer de kunst van het creëren van smaakvolle, luchtige broden met een heerlijk knapperige korst. Onder begeleiding van Senne leer je de fijne kneepjes van het fermentatieproces. Verrijk je kennis… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
VOL! Workshop Papier scheppen, inkt & natuurlijke kleurstoffen maken
VOL! Workshop Papier scheppen, inkt & natuurlijke kleurstoffen maken
VOLGEBOEKT!!! (Degenen die al een kaartje hebben gereserveerd & of betaald zijn uiteraard van harte welkom!) In deze leerzame & gezellige workshop leer je hoe je zelf papier kunt scheppen van wilgenbast, en inkt & natuurlijke kleurstoffen kunt maken. Workshopdocent is Wildpluk Moos De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom… Lees meer
1 evenement,
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
3-Gangen Wildplukmenu vd Week!
3-GANGEN-WILDPLUKMEN In het weekend voorafgaand aan de betreffende woensdag is het menu bekend. Je kunt om 18.00 uur aanschuiven aan de Chef’s Table in de keuken of afhalen. Afhalen kan tussen 18.00 en 18.30: Bij het raam van de keuken Huis vd wijk de Pijp, 2e vd Helststraat 66, Amsterdam. Bestellen kan tot maximaal 1 dag van… Lees meer
0 evenementen,
1 evenement,
VOL! Workshop Wellnesszout met etherische olien
VOL! Workshop Wellnesszout met etherische olien
VOLGEBOEKT!!! (Degenen die al een kaartje hebben gereserveerd & of betaald zijn uiteraard van harte welkom!) We leren over de heilzame werking van zouten én huidverzorging met etherische oliën. Deze geurende oliën bevatten de essentie, de levenskracht van de plant. We maken persoonlijk samengestelde (bad-) zouten voor diepe reiniging, scrubben en detox. Workshopdocent is Wiebeke De… Lees meer













