Kalender van Evenementen
M ma
D di
W wo
D do
V vr
Z za
Z zo
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Hoestdrank elixer
Workshop Hoestdrank elixer
Rosa’s grootmoeders recept: medicinale thee/elixer voor hoest en luchtwegklachten, gemaakt van zelf geplukte en gedroogde kruiden. Elke deelnemer krijgt een zakje hoestdrankelixer mee naar huis. Workshopdocent is Rosa De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in: Natuurcentrum de Drijfsijs, President Allendelaan 4, in het Sloterpark te Amsterdam Reserveren is… Lees meer
2 evenementen,
Rivierkreeftjes vissen, een ware delicatesse!
Rivierkreeftjes vissen, een ware delicatesse!
Dit keer gaan we rivierkreeftjes vissen met Mark/ Martijn. De Amerikaanse rivierkreeft is een invasieve exoot, die oevers stuk graaft en inheemse kreeftjes & andere leven in sloten en poelen bedreigt. Het zijn er veel te veel en het lukt gemeentes niet ze voldoende te bestrijden. Wij weten wel een oplossing: we eten ze op,… Lees meer
Wildplukmenu vd Week!
Wildplukmenu vd Week!
lke woensdagavond kun je een heerlijk 3-gangenmenu bestellen bij ons Wildpluk-Restaurant. MENU WOENSDAG 30 AUGUSTUS: VERRASSINGSMENU BESTEL! of app/sms/bel Maria 06 18090698
0 evenementen,
1 evenement,
1 evenement,
Worskhop Pickles uit de Joodse keuken
Worskhop Pickles uit de Joodse keuken
In deze workshop maken we traditionele pickles volgens de Joodse keuken, zoals zilveruitjes en augurken op zoetzuur Deze workshop is inclusief proeverij, en elke deelnemer krijgt een potje pickles mee naar huis. Workshopdocent is Rosa De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van harte welkom in: Culturele Broedplaats T85 Tugelaweg 85, Amsterdam… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop: Zelfvoorzienend Leven: Zelf brood, boter, vegaburger & vegamelk maken
Workshop: Zelfvoorzienend Leven: Zelf brood, boter, vegaburger & vegamelk maken
Op weg naar een zelfvoorziendend leven! Deze middag leer je hoe je zelf een prachtig desembrood, boter, vegamelk en een heerlijke vegaburger kan maken. Hoe leuk is dat? De vegaburger is een mooi, volwaardig & vreedzaam alternatief voor een duur vleesproduct. Deze workshop is inclusief proeverij. Workshopdocent is Wildpluk-Moos De workshop is van 14.00 –… Lees meer
2 evenementen,
Rivierkreeftjes (een ware delicatesse!) vissen
Rivierkreeftjes (een ware delicatesse!) vissen
We gaan weer op jacht naar rivierkreeftjes! De Amerikaanse rivierkreeft is een invasieve exoot, die oevers stuk graaft en inheemse kreeftjes & andere leven in sloten en poelen bedreigt. Het zijn er veel te veel en het lukt gemeentes niet ze voldoende te bestrijden. Wij weten wel een oplossing: we eten ze op, het is… Lees meer
Wildplukmenu vd Week
Wildplukmenu vd Week
Elke woensdagavond kun je een heerlijk 3-gangenmenu bestellen bij ons Wildpluk-Restaurant. MENU WOENSDAG 6 september: BRANDNETELSOEP KIPPENDIJ, AARDAPPELTJES & WILDPLUKSALADE LEMON DRIZZLE CAKE BESTEL! of app/sms/bel Maria 06 18090698
0 evenementen,
1 evenement,
Geannuleerd: Mangochutney & gedroogde wilde keukenkruiden
Geannuleerd: Mangochutney & gedroogde wilde keukenkruiden
In deze workshop maken we een onweerstaanbaar lekkere mangochutney. Daar voegen we wilde gedroogde kruiden aan toe, zoals o.a. brandnetel en bieslook. Uit de pit kun je je eigen mangoplant kweken. Deze workshop is inclusief proeverij met Turks brood en thee. Elke deelnemer krijgt een flesje zelfgemaakte mangochutney mee naar huis. Workshopdocent is Wildpluk-Moos De… Lees meer
0 evenementen,
1 evenement,
POP-UP DINER ORANJEKERK
POP-UP DINER ORANJEKERK
POP-UP DINER EIGEN KRACHTVOER Op zondag 10 september organiseren wij in de prachtige sfeervolle Oranjekerk in Amsterdam een feestelijk: Pop-Up Diner met onze lekkerste wildplukrecepten! Na de inloop met welkomstdrankje, verzorgen we het volgende vier gangen diner: MENU: Amuse: Wilde Dolma’s Wildpluksalade met Ganzenborst óf Tempeh (vega) Bisque van Rivierkreefjes óf Brandnetelsoep (vega) Pasta Nero… Lees meer
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Bonbons met bloemen
Workshop Bonbons met bloemen
Hoe leuk zijn zelfgemaakte bonbons? We maken de heerlijkste & mooiste bonbons met een ganache van wilde hazelnoten, paardenbloemhoning en wilde lijsterbesjam, en versieren ze met gedroogde wilde bloemen. Iedereen maakt er vier; één om te proeven en drie mee naar huis. Workshopdocent is Wildpluk-Moos De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent… Lees meer
2 evenementen,
VOL! Paddenstoelenwandeling
VOL! Paddenstoelenwandeling
VOLGEBOEKT!!! (Degenen die al een kaartje hebben gereserveerd & of betaald zijn uiteraard van harte welkom!) Ga je mee op wildplukwandeling, lekker de natuur in? Je leert van een ervaren wildplukgids wat je voor eetbaars kunt vinden in de omringende natuur. En verder is het gewoon samen genieten van een heerlijke wandeling in de natuur. Onze… Lees meer
Wildplukmenu vd Week
Wildplukmenu vd Week
Elke woensdagavond kun je een heerlijk 3-gangenmenu bestellen bij ons Wildpluk-Restaurant. MENU WOENSDAG 13 SEPTEMBER: 3-GANGEN-VERRASSINGSMENU! BESTEL! of app/sms/bel Maria 06 18090698
0 evenementen,
1 evenement,
OPENING PRESENTATIE FOOD OF WAR (FOW)
OPENING PRESENTATIE FOOD OF WAR (FOW)
PRESENTATIE FOOD OF WAR (FOW) in samenwerking met (oa) Eigen Krachtvoer OPENING: Vrijdag 15 september 18.00 - 21.00 uur FOW verbleef afgelopen maanden in de residentie van airWG, onderdeel van de ateliergebouwen van WG Kunst op het Wilhelmina Gasthuis terrein in Amsterdam. Een dergelijk verblijf wordt altijd afgesloten met een tentoonstelling of evenement in punt WG, waarbij er een… Lees meer
1 evenement,
Workshop Dulce de leche
Workshop Dulce de leche
Dulce de leche is een caramelpasta uit Zuid- Amerika. Heerlijk in toetjes en taarten, op pannekoeken en ijs, cake, yoghurt, waar niet op eigenlijk... Deze workshop is inclusief proeverij, en elke deelnemer krijgt een potje dulce de leche mee naar huis. Workshopdocent is Charlotte De workshop is van 14.00 – 17.00 uur Je bent van… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Vlierbessensap op kampvuur & vlierinkt met ganzenveer
Workshop Vlierbessensap op kampvuur & vlierinkt met ganzenveer
In deze workshop maken we een heerlijke zomerse vlierbessap buiten boven het vuur op de driepoot. De vlierbes heeft een sterk weerstand verhogende werking op het lichaam. Van het vlierbes sap maken we ook inkt, en een pen van een mooie ganzenveer. Wildpluk-Moos deelt haar kennis en verhalen. Mocht het regenen, geen nood! Natuurcentrum de… Lees meer
2 evenementen,
Wildplukavontuur in & om het Ruige Riet, met Moos
Wildplukavontuur in & om het Ruige Riet, met Moos
Ga je mee op wildplukavontuur met Moos? Elke keer een ander wildplukavontuur en lekker "verdwalen" in het Ruige Riet. Een wandeling met Moos is er één vol verwondering over de planten, hun betekenis en zeggingskracht en hun heilzame toepassing voor de inwendige mens. Moos is ook workshopdocent bij Eigen Krachtvoer. We wandelen in het Ruige… Lees meer
Wildplukmenu vd Week
Wildplukmenu vd Week
Elke woensdagavond kun je een heerlijk 3-gangenmenu bestellen bij ons Wildpluk-Restaurant. MENU WOENSDAG 20 september: MINIQUICHES MET WALNOOTPICKLE BOUEF BOURGUIGNON VAN WILDERNISVLEES OF BOURGUIGNON MET SEITAN (VEGA) FRUITSALADE MET MARASQUIN BESTEL! of app/sms/bel Maria 06 18090698
0 evenementen,
2 evenementen,
Workshop Kruiden oliën voor je lijf en in de keuken
Workshop Kruiden oliën voor je lijf en in de keuken
In deze workshop maken we een massage-olie met bijvoet en moerasspirea, en een Provençaalse kruidenolie voor de keuken, met wilde oregano en rozemarijn. Je leert in deze workshop twee verschillende technieken om zelf thuis je olie te kunnen maken. Elke deelnemer krijgt een mooi flesje zelfgemaakte kruidenolie mee naar huis. Workshopdocent is Rosa De workshop… Lees meer
Operatie Tulp: Proeverij van recepten met de tulpenbol
Operatie Tulp: Proeverij van recepten met de tulpenbol
Operatie Tulp: vr 22 sept 16.00 - 19.00 uur: Betreft o.a. het eten van tulpenbollen in WO 2, versus de herwaardering tegenwoordig van biologische tulpenbollen op bijvoorbeeld menu’s van sterrenkoks. In samenwerking met Huiberts Biologische Bloembollen*, nodigt FOW je uit voor het proeven van heerlijke recepten. Het eerherstel van de (biologische) tulpenbol als voedingsbron is… Lees meer
2 evenementen,
Vier het jaarlijkse Oogstfeest mee!
Vier het jaarlijkse Oogstfeest mee!
Zaterdag 23 september vieren wij het jaarlijkse oogstfeest, met weer een leuk & gezellig programma van 14.00 – 18.00 uur. Vier je mee? Gratis toegang & activiteiten! inloopworkshops Wecken appels persen met de grote appelpers (leuk voor kids!) workshop Distilleren met proeverij kraampje met Eigen Krachtvoer producten live muziek soep uit de tuin, quiches met… Lees meer
Workshop & Proeverij Wilde Pannenkoeken
Workshop & Proeverij Wilde Pannenkoeken
Workshop Wilde Pannenkoeken: za 23 sept 15.00 – 17.00 uur Workshopdocent: Rosa Je bent van harte welkom in de WG Tentoonstellingsruimte De workshop is gratis, maar reserveren is noodzakelijk, en gaat in 2 stappen: stap 1-eerst registreren op Eventbrite, via deze link: https://www.eventbrite.co.uk/e/food-of-war-presents-uitmelken-harvesting-money-tickets-707124928697?aff=oddtdtcreator stap 2-daarna reserveren via een mailtje aan: admin@foodofwar.org Gebruik hierbij de tekst: “I just registered at Eventbrite. I would… Lees meer
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Heilzame Kruidenzalven
Workshop Heilzame Kruidenzalven
In deze workshop maken we op verschillende wijze huidverzorgende en heilzame zalven met smeerwortel en andere kruiden, zonder kunstmatige geur- en conserveringsstoffen. Je leert o.a. hoe je de wortel van de smeerwortel uitgraaft & bereidt. Dit keer maken we een zalf met bijenwas, kruidenthee en tinctuur. Elke keer een nieuw recept. Moos deelt haar kennis… Lees meer
2 evenementen,
Wildpluk-zadenwandeling met Rosa
Wildpluk-zadenwandeling met Rosa
Ga je mee op wildplukwandeling? Je leert van een ervaren wildplukgids welke planten, kruiden en bloemen eetbaar zijn, en welke niet. Je leert ze ook te determineren. Dit keer is het thema 'Zaden'. De meeste bloemen zijn nu veranderd in zaden, het is de ideale tijd om ze te verzamelen. Rosa Claire van de Wilde… Lees meer
Wildplukmenu vd Week
Wildplukmenu vd Week
MENU WOENSDAG 27 SEPTEMBER: POMPOEN KOKOS SOEP MOUSSAKA ZOETE AARDAPPEL MET GEHAKT OF CHAMPIGNONS (VEGA) HOMEMADE STRACCIATELLA YOGHURT BESTEL! of app/sms/bel Maria 06 18090698
0 evenementen,
0 evenementen,
1 evenement,
Workshop Kombucha
Workshop Kombucha
In deze workshop leer je hoe je Kombucha zelf kunt maken. Kombucha is een gefermenteerde thee met een kombucha-zwam; deze maakt supergezonde probiotica aan, wat de werking van je darmen verbetert. En Kombucha is ook nog gewoon lekker! Deze workshop is inclusief proeverij, en elke deelnemer krijgt een kombucha zwamdeel mee naar huis, zodat je… Lees meer




Overzicht workshops aug sept








OPENING PRESENTATIE FOOD OF WAR (FOW)







Workshop Heilzame Kruidenzalven

