Workshop Zaden & Pittenbeleg, met Rejuvelac gefermenteerd
24 februari @ 14:00 - 17:00
E5 – E15
Deze hartige pasta kan worden
gebruikt als (brood-)beleg, dipsaus of als
eiwitrijke variatie op guacamole.
Verschillende stadia van het
fermentatieproces worden belicht,
eindigend met een proeverij. De
deelnemers krijgen rejuvelac mee om
deze pasta zelf thuis te fermenteren.
Workshopdocent is Culture Grub
De workshop is van 14.00 – 17.00 uur
Je bent van harte welkom in de Keuken v Huis vd Wijk de Pijp
Tweede vd Helststraat 66, Amsterdam.
Reserveren is nodig want vol is vol
Prijs: €15 / Stadspas €5
Voor informatie bel/ app/ sms Maria: 06 180 90 698