- Dit evenement is voorbij.
Workshop Kreeftenfuiken maken
21 mei, 2021 @ 14:00 - 17:00
E5 – E15
VOLGEBOEKT
Martijn en Mark leren je in deze workshop hoe je zelf kreeftenfuiken kunt maken van kippengaas.
De Amerikaanse rivierkreeft, een invasieve exoot, vormt een ware plaag rondom Amsterdam. Ze doen het iets te goed en eten sloten kaal waardoor planten en ander leven daar verdwijnen. Bovendien veroorzaakt de kreeft schade aan de oevers van sloten en andere wateren.
Tegelijkertijd is deze kreeft een ware delicatesse!
In Zweden en in Noord Amerikaanse staten bv wordt ie zelfs gekweekt voor restaurants. Dat biedt natuurlijk mogelijkheden voor Eigen Krachtvoer!
In plaats van bestrijden & vernietigen van de kreeft zoals de gemeente doet eten wij deze heerlijke plaagdieren liever op!
Van 14.00 tot 17.00 uur in Studio Lydia aan de Ruysdaelstraat 3, trappetje af naar de studio.
Vanwege de Coronamaatregels is er een beperkt aantal deelnemers.
Mondkapjes op en 1,5 meter afstand aanhouden