Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit evenement is voorbij.

Workshop Japanse Pickles maken

20 mei @ 14:00 - 17:00

E5 – E15
Elke vrijdagmiddag is er een workshop Conserveren.
Waarin we werken met een van de volgende technieken: wecken, fermenteren, drogen, roken, inleggen, inmaken of distilleren.
Meestal bevat de workshop een proeverij of krijg je een klein flesje of potje mee van hetgeen gemaakt is.
Op vrijdag 20 mei gaan we aan Tsukemono doen;
dat is het fermenteren van groenten met zout, gezouten vloeistof en smaakmakers. Zo creëren we onweerstaanbare smaken..
Workshopdocent is Karin
De workshop is van 14.00 – 17.00 uur
Je bent van harte welkom in het souterrain van Huize Lydia, Bronckhorststraat 3 te Amsterdam, trappetje af naar het souterrain.
We ruimen gezamenlijk op en laten de workshop ruimte & keuken schoon achter.
Reserveren is nodig want vol is vol

Gegevens

Datum:
20 mei
Tijd:
14:00 - 17:00
Kosten:
E5 – E15
Evenement Categorie:
Site:
www.eigenkrachtvoer.nl

Organisator

Karin

Locatie

Souterrain Huize Lydia
Bronckhorststraat 3
Amsterdam, Nederland 1018 TE Nederland
+ Google Maps
Telefoon:
+31618090698

Geef een reactie:

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.