- Dit evenement is voorbij.
Workshop Crackers maken met Wies Teepe
24 juni, 2022 @ 14:00 - 17:00
E5 – E15
Elke vrijdagmiddag is er een workshop Conserveren, waarin we werken met een van de volgende technieken: wecken, fermenteren, drogen, roken, inleggen, inmaken of distilleren.
Op vrijdag 24 juni gaan we crackers maken met wilde gedroogde kruiden.
We bereiden en drogen crackers en gaan de crackers proeven.
We bereiden en drogen crackers en gaan de crackers proeven.
Docent is Wies Teepe, bioloog & wildplukgids.
Zij heeft een schat aan kennis en kan heel inspirerend & boeiend vertellen over wildplukken in de natuur, en over koken met in het wild geplukte planten & kruiden.
De workshop is van 14.00 – 17.00 uur
Je bent van harte welkom in het souterrain van Huize Lydia, Bronckhorststraat 3 te Amsterdam, trappetje af naar het souterrain.
Reserveren is nodig want vol is vol
Reserveer via: https://c-tix.com/?b=normal&m=84&p=503
Reserveer via: https://c-tix.com/?b=normal&m=84&p=503
Prijs: €15 / Stadspas €5
Voor informatie bel Maria: 0618090698 of mail naar maria@eigenkrachtvoer.nl